<a href="javascript: addshopcart('<%=id%>');">放入购物车</a>

addshopcart这是你的一个JavaScript方法名啊。 括号里面的就是这个JS方法的参数啊。
<%=id%> 这是一个jsp的小脚本。 在这里也就是当前id的值。

楼上说的有一点错误，<%=id%>不是jsp小脚本，而是是java的写法，目的是当你点击这个超连接的时候得到这个商品的id。

说的通俗一点就是 ： 你在页面上会看到“放入购物车”几个字，这是个超连接，当你点击的时候会调用一个javascript的方法，这个方法名是addshopcart，需要的参数是商品的id。